钢架大棚蔬菜生产技术培训标准、流程及评价标准

一、钢架大棚蔬菜生产技术培训标准

1、建造规范

（1）建造标准：跨度8-10米，脊高2.3—2.5米，长度50-60米为宜。

（2）建造材料结构：材料选用钢架焊接式屋架，与竹板和铅丝等构成柜架结构，其中钢架选用直径50mm的国标厚壁钢管。竹板选用宽5-6cm的设施蔬菜专用竹板，铅丝选用镀锌8#铅丝为宜。

（3）建造规范：选用组装式无立柱结构，要求骨架坚固，顶端钢梁与钢架连接为一体。钢架拱杆间距3-3.5m，竹板间距50-60cm，铅丝间距80-60cm一道。

2、钢架大棚生产的特性与好处

钢架大棚是我县设施蔬菜栽培的一种新模式，主要用于春提早、秋延后反季节生产。它的好处与特性主要有：

（1）生产期长：3月份-11月份可种植各类蔬菜，生产期达9个多月。

（2）适宜种植范围广：茄果类、高原夏菜、精品菜、时令菜、蒜苗、小芹菜、水萝卜均可种植。

（3）空间大，土地利用率高，生产操作方便：棚内空间大、遮光少、透光性好、作业方便、有利作物生长，既适宜种植搭架蔬菜，也可种植多茬口叶菜，土地净使用面积大，便于小型农耕机械操作。

（4）劳动强度小：与日光温室相比土地利用率高，无需覆盖草帘，通风口低，劳动强度小。

3、茬口安排

根据市场的需求、菜农种植水平，一年大体可安排种植一茬、两茬或多（三）茬的种植模式。

（1）一年一大茬种植模式：

大多栽培越夏蔬菜，如番茄、黄瓜、辣椒、茄子等果类菜、经越夏生产延续到9月底-11月上旬结束生产。

（2）一年两茬种植模式：

早番茄----大白菜（甘蓝、菜花）模式

黄瓜（茄子）----秋菜花（甘蓝、青笋）模式

水萝卜----茄果类蔬菜模式

菜花（甘蓝、青笋、西兰花）----甘蓝（菜花、青笋、西兰花、娃娃菜）模式

西葫芦----甘蓝（菜花、青笋、西兰花、娃娃菜）模式

（3）多茬种植模式：

油白菜（香菜）----夏菜花（甘蓝）----秋菜花（甘蓝、青笋）模式

春甘蓝----夏番茄----秋油白菜（香菜、菠菜）模式

春生菜----油麦菜----娃娃菜

4、种植技术要点

（1）扣棚膜

定植前20天—30天提早扣好棚膜，捂地提高地温。

（2）品种选择：所选品种要求耐寒、耐热、高产抗病、生长期短、早熟性好、品质优良，适合消费市场的需求。